中新網(wǎng)2月13日電 證券頻道綜合報(bào)道，去年被工商部門(mén)抽檢出水餃“病菌門(mén)”，后，思念食品近期又質(zhì)量問(wèn)題頻發(fā)，思念食品先是吃出創(chuàng)可貼又被爆吃出死蒼蠅。

隨著國(guó)內(nèi)食品安全問(wèn)題頻發(fā)，高層領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品安全問(wèn)題越來(lái)越重視。有分析稱(chēng)，在國(guó)內(nèi)高層領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品安全越來(lái)越重視，甚至用重典治理的大背景下，食品企業(yè)出現(xiàn)問(wèn)題無(wú)疑將會(huì)失去消費(fèi)者信心，失去市場(chǎng)，zui終危及企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，三鹿因三聚氰胺事件破產(chǎn)清算就是一個(gè)標(biāo)本案例。
 

當(dāng)然，食品檢測(cè)方面的客觀現(xiàn)實(shí)，讓廠家在食品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題之后對(duì)責(zé)任認(rèn)定有所保留是無(wú)可厚非的。但作為食品企業(yè)，特別是，一味的推脫責(zé)任恐怕會(huì)進(jìn)一步傷了消費(fèi)者的心。既然事情已經(jīng)出現(xiàn)，作為廠家，應(yīng)該對(duì)事情有個(gè)積極的處理態(tài)度。不承認(rèn)是“自己干的”沒(méi)有關(guān)系，那么至少應(yīng)該公開(kāi)生產(chǎn)流程，公開(kāi)食品生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)，公開(kāi)食品質(zhì)量檢測(cè)的各個(gè)環(huán)節(jié)，*打消消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題顧慮。

民以食為天，食品安全重于泰山，食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)該履行的是zui低限度的道德規(guī)范。有關(guān)部門(mén)更是應(yīng)該健全食品安全法律法規(guī)的制定，加大食品監(jiān)管力度，對(duì)確實(shí)存在質(zhì)量問(wèn)題的企業(yè)給予嚴(yán)懲，真正讓人們心安。

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